
"Life is uncertain - Eat dessert first."
Ernestine Ulmer
להזמנות ופרטים מוזמנים לשלוח הודעה בוואטסאפ: 050-9793729
אהבתם? תנו לייק בעמוד הפייסבוק
קינוחים




מוס גבינה ושוקולד לבן
קינוח קל, טעים ויפהפה לכבוד חג שבועות. יחשבו שעבדתם עליו שעות, אבל הסוד הוא בסך הכל בכוסות ההגשה ובקישוט שכל אחד יכול לעשות! אז אם בא לכם קינוח מהיר הכנה, טעים ומרשים לחג, לכו על המוס המדהים הזה ותתכוננו למחמאות...




אגסים ביין
לכבוד פורים, כחלק מפרויקט "כחומר ביד הבלוגר" של "מנטקה" בו התחלתי להשתתף לאחרונה, התבקשנו ליצור מתכון שחומר הגלם המרכזי בו הוא יין! בחרתי להכין קינוח קלאסי, טעים ופשוט שאף פעם לא יצא לי להכין – אגסים ביין...




מלבני מוס נוגט וקריספי נוטלה
אז מה זה בעצם המלבן הזה? תחתית קריספית של פצפוצי אורז, נוטלה ונוגט (השתדלתי לא לחסל את התערובת בהכנה מרוב שזה טעים), מוס נגט קטיפתי, שוקולד מתפצח ואגוזי לוז קלויים. חלום של קינוח!!!...
כדור נוטלה בלקני
הכרתי את הקינוח המיוחד הזה בזכות אחותי הגדולה טל, שגרה בימים אלו בסרביה. היא גילתה את הכדורים המסקרנים האלה בחנות מקומית בעיר הבירה בלגרד, מצאה את המתכון ופרסמה את הקישור למתכון המסורתי. הקינוח נראה מגרה ביותר בתמונות שהיא פרסמה עד שהחלטתי שאני חייבת לנסות להכין אותו! אז מה זה בעצם?...
קארד לימון, מוס שוקולד לבן ותותים
רגע לפני שהקיץ מתחיל רציתי לנצל את שרידי התותים האחרונים שנותרו ולהכין קינוח קליל ומרענן שמשלב תותים, לימון, גבינה ושוקולד לבן...
פאי פירות אישי וגלידת וניל
מאפה אישי של בצק שקדים פריך במילוי פירות קיץ במייפל וגלידת וניל ביתית מעולה! הניגוד של המאפה החם שרק יצא מהתנור עם הקרירות של הגלידה יוצר שלמות...
קרמבו מהיר תוצרת בית
מאז שהתחלתי להכין קרמבו בבית אנחנו כבר לא קונים קרמבו. אמנם קרמבו קנוי זה טעים, אבל קרמבו תוצרת בית זה כבר פשוט ליגה אחרת...
אקלר צרפתי
אמא שלי מאוד אוהבת את צרפת, וכשאני אומרת מאוד אני מתכוונת לזה שהיא טסה לפריז כמה פעמים בשנה, לומדת צרפתית, קוראת בצרפתית, קוראת כל דבר שקשור לצרפת, צופה רק בסרטים וסדרות בצרפתית, מתעניינת באופנה צרפתית וכמובן בכל מה שקשור לאוכל צרפתי ( בעיקר מתוקים )...
קינוח קרם יוגורט, פירות יער וקראמבל אגוזים
אחד הקינוחים הכי טעימים וקלילים שהכנתי! קרם יוגורט אוורירי (ודל יחסית בקלוריות), שכבה מרעננת של פירות יער ולימון ולבסוף קראמבל פריך וכיפי עם שקדים קלויים ופקאנים. טעים בטירוף!!