עוגות פאי

טארט שקדים ומוס יוגורט

טוב, הטארט הזה רק נראה תמים אבל הוא אחד הקינוחים הכי טעימים שהכנתי בחיים שלי!!! תחשבו על השילוב של בצק פריך חמאתי, קרם שקדים מתוק וקטיפתי, טעם אגוזי של שקדים קלויים, קרם יוגורט קליל ורוטב תות מרענן... כל המרכיבים האלו ביחד פשוט יוצרים ביס מושלם!...

פאי מוס שוקולד לבן ופירות

ערב ראש השנה מחר ואיתו מגיעה השאלה מה להכין לקינוח אחרי ארוחת החג? הפאי הזה הוא פתרון נהדר! הוא כל כך יפה ומרשים ועוד יותר טעים ממה שאתם מדמיינים... ואם אתם מקשטים בתפוחים אז הוא הופך לקינוח ברוח החג. מומלץ ביותר! אצלי הוא התחסל תוך כמה דקות אז מומלץ לחתוך חתיכות קטנות או להכין שניים (;

פאי לימון מושלם

פאי לימון הוא הפאי האהוב עלי. אחרי שהכנתי את הפאי הזה בכל מיני גרסאות ממתכונים שונים, אני שמחה לבשר לכם שהצלחתי לפתח מתכון מנצח משלי! בצק פריך מושלם, שכבה לימונית מרעננת ומרנג רך וקרמי...

פאי פירות אישי וגלידת וניל

 

מאפה אישי של בצק שקדים פריך במילוי פירות קיץ במייפל וגלידת וניל ביתית מעולה! הניגוד של המאפה החם שרק יצא מהתנור עם הקרירות של הגלידה יוצר שלמות...

פאי מייפל, לימון ונקטרינות 

 

את הפאי הזה הכנתי לכבוד יום ההולדת של חבר טוב שלי אסף. ידעתי שהוא אוהב מאכלים קיציים וקלילים (בעיקר פירות) ופחות שוקולד ודברים כבדים (מוסים דווקא כן), אז המצאתי עוגת פאי שמשלבת את כל הדברים. הפאי יצא פשוט מושלם, אין מישהו שלא התלהב וכולם לקחו אפילו מנה שנייה! והכי חשוב שגם אסף חשב ככה, אז מבחינתי עשיתי את שלי(: מומלץ בחום להכין!!!

טארטלט שוקולד - וניל

 

קינוח מדהים, יפהפה שיוצר המון רושם ונראה כאילו קנו אותו מקונדיטוריה צרפתית טובה. טארטלט הוא בעצם עוגת פאי אישית שכיף לאכול לבד ולא לחלוק עם אף אחד...

פאי תפוחים

 

אני כל כך אוהבת עוגות תפוחים! ובעיקר עוגות פאי... השילוב של בצק פריך ממולא בקוביות תפוחים חמימות בניחוח קינמון עם גלידת וניל ליד פשוט מדהים! אם אתם מכינים את הפאי הזה אני מחייבת אתכם לאכול אותו חם ועם גלידת וניל לידו ואז תבינו עד כמה שזה טעים! הוא מעולה גם בחורף וגם בקיץ. 

טארטלט שוקולד לבן קיצי ללא אפייה

 

קינוח פאי אישי כל כך יפה, טעים וקיצי והוא ללא אפייה! תחתית של שוקולד לבן, ביסקוויטים וחמאה טעימה בטירוף, מעל קרם פטיסייר וניל עשיר וקטיפתי ולמעלה קישוט מהמם של פירות קיץ טריים ומרעננים שהופכים את הקינוח לקליל וכיפי...

פאי לימון כמו של ג'ני

 

תמיד באירועים משפחתיים יש אינספור עוגות וקינוחים טעימים, אבל אחת העוגות המנצחות והמפורסמות ביותר במשפחה היא "פאי הלימון של ג'ני". ג'ני, קרובת משפחה שלי אלופה בהכנת עוגות ומאכלים טעימים ופאי הלימון שלה כבר זכה לשם ממותג במשפחה. שנים שאמא שלי מבקשת את המתכון ובכל פעם היא רושמת אותו ומאבדת אותו... 

פאי תותים

 

פאי מהממם! אי אפשר להסתכל עליו ולהישאר אדיש. הוא כל כך טעים וקליל ובאמת שווה את המאמץ! חייבים לנצל את העונה הקצרה של התותים כדי להכין דברים טעימים...