מלוחים
כיסוני גבינה
רגע לפני שפסח מגיע הכנתי מאפה טעים וממכר על טהרת החמץ: כיסוני גבינה! מדהים כמה שזה טעים. הכנתי לכבוד ארוחת שישי כמות יפה והכל נחטף! מומלץ ביותר לכל חובבי המאפים (שזה כולם בעצם).
פשטידת תירס
פשטידה טעימה, קלה להכנה ומשביעה. אמא שלי מכינה אותה כמעט לכל אירוע או ארוחת ערב והיא תמיד מתחסלת. יש בה רק דברים בריאים וטעימים והיא הולכת נהדר עם טחינה וסלט ליד. מומלצת בחום!
ספרינג רולס צמחוניים
יש משהו ממכר בירקות האלה שעטופים בדפי אורז דקיקים וטבולים במטבל טעים... בהתחלה מתייחסים לספרינג רולס האלה כאל חטיף או מנה ראשונה ואוכלים מהם עוד ועוד, אבל באיזשהו שלב מרגישים שזה באמת משביע! לכן אפשר להכין אותם בתור ארוחת ערב קלילה בפני עצמה, ומה שטוב בהם הוא שאפשר למלא אותם במה שרוצים!