עוגת שיש שוקולד צ׳יפס

פורסם בתאריך 1.11.2015

התחשק לי להכין עוגה קלה וטעימה בלי הרבה עבודה ובלגן. עוגה בחושה זה תמיד פתרון טוב. החלטתי להכין אחת כזאת אבל כמובן שחייב להיות בה משהו מיוחד אז שיחקתי קצת עם צבעים ויצאה עוגת שיש מהממת! הוספתי שוקולד צ'יפס לבן וחום ובכלל יצא משהו מדהים מכלום עבודה... העוגה התחסלה בתוך פחות מיומיים! אבא שלי שוב אמר את אותו המשפט שהוא תמיד אומר לכל העוגות שאני מכינה: "אבל למה הכנת רק שליש עוגה!?"

עוגת שיש שוקולד צ׳יפס

כמות: תבנית אינגליש קייק. דרגת קושי: קל מאוד. חלבי / פרווה.

חומרים:

- 1 וחצי כוסות קמח

- 2 ביצים

- 2\1 כוס שמן

- 4\3 כוס סוכר

- שקית סוכר וניל

- כפית אבקת אפייה

- 4\3 כוס מיץ תפוזים / גביע יוגורט

- כף גדושה שוקולית

- כפית קקאו

- 2\1 כוס שוקולד צ'יפס חום

- 2\1 כוס שוקולד צ'יפס לבן ( אפשר פרווה )

 

אופן ההכנה:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים מעט את התבנית.

  2. בקערה מערבבים עם מטרפה את הביצים והסוכרים. מוסיפים את השמן והמיץ ומערבבים.

  3. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים רק עד לאיחוד ולא יותר.

  4. מעבירים כמחצית מהתערובת לקערה נוספת. מוסיפים את הקקאו והשוקולית ומערבבים רק עד לאיחוד.

  5. מוסיפים שוקולד צ'יפס לבן לקערה עם התערובת הכהה ושוקולד צ'יפס חום לקערה עם התערובת הבהירה.

  6. יוצקים לתבנית את התערובת הכהה ומעליה את התערובת הבהירה. אופים כ-40 דקות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.